毎年ご好評を頂いておりますアーマのパーティープラン。
今月よりご予約を開始します。
今年はご予算に合わせて3種類ご用意致しました。
一年を感謝して大切な方と思い出に残るひとときをお過ごしください。
各プランにはバーテンダーが作る2時間飲み放題が付いております。
パーティー50
●海老とぶつ切りタコのいちじく和え
●アトランティックサーモンと旬菜のマリネ 自家ハーブ菜園の香り
●相馬水揚げ 釜揚げしらすと青葱のガーリックトースト
●12品目のアーマオリジナル農園まるごとサラダ たまり醤油シトラスビネガーをからめて
●高級魚かさごのムニエル 塩昆布と白ワインで蒸し揚げて
●須賀川・山寺さん直送まいたけと川俣しゃものわさびクリームグラタン 十五穀米のバターライスをご一緒に
●ちょっこら 秘境桧枝岐の天然そば
●冬景色 デザート
パーティー65
●海老とじゃがいもの包み揚げ レモンクリームをつけて
●相馬水揚げ あんこうのエスカベッシュ 福島の柿をソ−スに
●湖南高原白菜と秋元ファーム清流豚のミルフィーユ仕立て
●炙りベーコンとクルトンでパンツァネッラ ミネラル農園サラダ
●愛媛の海より寒ぶりのセビーチェ 佐賀の柚子こしょうを添えて
●契約漁港相馬より真鱈のムニエル 青森完熟にんにくとパプリカスープに浸して
●牛肉と冬根菜のじっくり8時間やわらか煮込み 八丁味噌香るビーフシチュー見立て
●五穀枚と高菜のヘルシー炒飯
●丹波の黒豆とアーモンドのブランマンジェ
パーティー80
●会津身不知柿と黒豆のアマレットの香り
●相馬港より釜揚げしらすと青葱のガーリックトースト
●泉崎村中野目さんこだわり生ハムの旬菜のタルタル仕立て
●玉川村より冬やさいのフレンチピクルス
●甲子高原で育つメープルサーモンの香草ビネグレット和え
●伊達鶏もも肉のグリエ 香り立つ柚子こしょう
●愛媛より寒ぶりとルビーグレープのセビーチェ 冬大根のコンフィとご一緒に
●福の島まるごと農園サラダ アンチョビ香るニース風に仕上げて
●契約漁港相馬の高橋さんよりあんこうのムニエル グリュイエールチーズとほうれんそうのグラタンにして
●フォアグラと牛フィレ肉、三穂田の根菜のロール 八丁味噌はニーバルサミコソース
●紅ずわい蟹と白菜のとろーりあんかけご飯
●鏡石育ちスイート苺のアングレーズバーナー炙り 自家製チョコレートのジェラートにつけながら
ご予約はコチラまで 024-991-0141