2020.11.04

アーマテラスの饗おせち2021

福島空港店,お知らせ,カフェ ,,,,,,

 

お正月の一家団欒に

アーマ・テラス 湯座シェフ謹製「饗おせち」

をお愉しみくださいませ

 

M E N U

< 壱の重 >

イセ海老と蛸つみれのトマト煮込み

阿武隈メープルサーモンと数の子の塩こうじマリネ

出世魚鰤のテリヤキバルサミコ風味

翡翠鮑のやわらか蒸し アンショワーズソース

北米オマール海老のスチーム川内村ジェノベーゼ

栗とさつま芋のサラダ

紅ずわい蟹の海胆クリーム和え

真鱈のビール香るフリット 阿久津曲がり葱焼き味噌ソース

広島ムール貝 仁井田吟醸蒸し

鮟鱇と相馬青さの青柚子胡椒ソース

スチーム有頭海老の西京白味噌白ワインヴィネガー風味

帆立貝の粕漬け レモンオリーブの香り

 

< 弐の重 >

川俣軍鶏低温真空調理 小田原屋食べるオリーブオイルがけ

白河高原清流豚の薬膳八角煮込み

希望が丘ノーベルさん金賞スパイスリエット

豚肉と香味お野菜のプロヴァンサ

牛肉と蓮根の時雨煮 山椒の香り

ハンガリー産フォワグラのテリーヌ西京白ワイン風味

仔羊挽肉のミートボール ポルチーニ茸クリーム煮

牛蒡と胡麻のバルサミコ風味

福の島牛肉の焙じ茶香るローストビーフ

泉崎村夢味ポーク生ハムのグリエ黒胡椒をかけて

いろいろ香辛料の入ったフランス伝統薬膳パンデピス

福福彩りお豆のピンチョス

 

< 参の重 >

amaオリジナル濃厚ガトゥショコラ

花畑牧場ラクレットのチーズケーキ

クレマカタラーナ

苺のシナモンコンフィール

黒豆とわらびもち

フランス伝統焼き菓子カヌレ

※デザート(参の重)は真空パックにてお届けいたします


アーマテラスの ”饗おせち” 2021

限定販売(要予約) 22,000円(消費税込)

 

お申込締切 12月10日(木)

商品お渡し 12月31日(木)

(消費期限 1月1日(金)要冷蔵)

 

 

【ご予約】【商品お渡し】

アーマテラスカフェ(郡山市 うすい百貨店4階)

電話 024-973-6356

営業時間:10:00~19:00 ※うすい百貨店に準ずる

 

 

【ご予約】【商品お渡し】

アーマテラス福島空港店(福島空港 国内線ビル3階)

電話 0247-57-7670

営業時間:11:00~18:00 ※10/26~11/11は17:00まで

定休日:木曜日

 

 

2店舗のうちいずれかをお選びください。

ご予約やお受け取りの際は、店舗のお間違えのないようお願い致します。

なおご自宅へのお届けは致しませんのでご了承くださいませ。

 

 

店舗紹介

福島空港店(3F)

カフェ(うすい百貨店4F)

あぐりあ店(2021年3月オープン予定)

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